Gemüse zuschneiden

Das Wichtigste das du für den Anfang wissen solltest, die Zwiebel ist das wichtigste Gemüse in der europäischen Küche. Jedes Gericht erfordert jedoch seine eigene Größe im Gemüse- und Zwiebelzuschnitt. Bevor wir starten, nehmen wir eine ½ Zwiebel und ich zeige dir, wie man diese schneidet, – schauen wir mal, wie scharf dein eventuell mitgebrachtes Messer ist? Das ist der schwierigste Part in diesem Kochkurs, den du in 10 Minuten lernst.

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